Armoires réfrigérées négatives

Une armoire de congélation compacte et performante pour une conservation optimale. • ✅ Capacité de 200 L : Stockage généreux pour une conservation efficace. • ✅ Thermostat digital réglable : Ajustez la température avec précision. • ✅ Froid statique : Conservation optimale sans dessèchement des aliments. • ✅ Porte réversible et pieds réglables pour une installation flexible. Garantie 1 an – Pièces et main-d’œuvre incluses

Optimisez la conservation de vos produits surgelés avec l’armoire réfrigérée négative CUISTANCE – 400L. Son design fonctionnel et sa capacité généreuse en font un atout majeur pour les cuisines professionnelles. • Capacité de 400L pour un stockage efficace des aliments surgelés. • Température réglable de -18 à -23°C assurant une conservation optimale. • Structure robuste en ABS pour une grande durabilité et un entretien facile. • Porte réversible permettant une installation adaptée à votre espace. Garantie 1 an – Pièces et main-d’œuvre incluses

Une armoire réfrigérée négative spacieuse et performante, conçue pour les professionnels exigeants. • ✅ Capacité de 600 L : Stockage optimal pour la conservation des aliments. • ✅ Thermostat digital réglable : Contrôle précis de la température. • ✅ Froid statique : Préserve la qualité des produits sans les dessécher. • ✅ Porte réversible et pieds réglables pour une installation flexible. Garantie 1 an – Pièces et main-d’œuvre incluses

Optimisez la conservation de vos produits surgelés avec une armoire performante et spacieuse. Son froid statique garantit une température homogène entre -18 et -23°C pour préserver la qualité des aliments. • Grande capacité de 600L pour un stockage efficace. • Thermostat digital pour un contrôle précis de la température. • Porte réversible pour s’adapter à toutes les configurations. • Finition robuste et facile à nettoyer pour un entretien simplifié. Garantie 1 an – Pièces et main-d’œuvre incluses

Un congélateur compact et performant conçu pour une conservation optimale des aliments surgelés. • Capacité de 200L, idéale pour les petites cuisines et espaces réduits. • Plage de température de -18 à -23°C pour une congélation efficace. • Thermostat digital réglable pour un contrôle précis du froid. • Porte réversible et pieds ajustables pour une installation flexible. Garantie 1 an – Pièces et main-d’œuvre incluses

Une armoire de congélation spacieuse et robuste pour une conservation optimale. • ✅ Capacité de 400 L : Stockage volumineux pour répondre aux besoins professionnels. • ✅ Thermostat digital réglable : Précision maximale pour une conservation optimale. • ✅ Froid statique : Maintient une température homogène sans dessèchement. • ✅ Porte réversible et pieds réglables pour une installation facile. Garantie 1 an – Pièces et main-d’œuvre incluses

Besoin de surgélation puissante et de capacité XXL ? L’armoire réfrigérée négative GN2/1 CUISTANCE GN1410BT offre 1400 litres de stockage à -18 à -22°C avec un froid ventilé fiable pour conserver vos produits surgelés dans des conditions HACCP optimales. Ce qui fait la différence en cuisine : • Capacité 1400L : stockage massif pour environnement intensif. • Froid négatif ventilé : température homogène et stable. • Double porte inox GN2/1 : accès facile et grande modularité. • 6 grilles incluses pour un agencement optimisé. • Thermostat Dixell : pilotage précis de la température. Garantie 2 ans – Pièces et main-d’œuvre incluses

L’armoire réfrigérée négative GN2/1 CUISTANCE GN600BT permet une congélation fiable à -18°C tout en optimisant l’espace. Son format 500L et son froid ventilé en font une solution idéale pour les cuisines professionnelles à espace réduit. Ce qui fait la différence en cuisine : • Froid ventilé : température homogène même après ouverture. • Format compact : seulement 610 mm de large pour 500L utiles. • Structure inox : hygiène et durabilité garanties. • Thermostat Dixell : contrôle précis de la congélation. • Roulettes solides : mobilité facile pour le nettoyage. Garantie 2 ans – Pièces et main-d’œuvre incluses

L’organisation du froid en cuisine professionnelle ne laisse aucune place à l’approximation. L’armoire réfrigérée négative GN2/1 CUISTANCE GN650BT répond aux exigences les plus strictes de conservation à -18°C, même en environnement chaud. Ce qui fait la différence en cuisine : • Froid ventilé : température homogène et récupération rapide après ouverture. • Construction inox : hygiène irréprochable et longévité assurée. • Dégivrage automatique : aucun entretien manuel requis. • Roulettes intégrées : mobilité facilitée pour le nettoyage. • Thermostat Dixell : précision et fiabilité de régulation. Garantie 2 ans – Pièces et main-d’œuvre incluses

Besoin de stocker vos produits surgelés en toute sécurité dans un espace optimisé ? L’armoire réfrigérée négative GN1200BT de CUISTANCE allie grande capacité, froid ventilé et robustesse inox pour répondre aux exigences des professionnels. Conçu pour votre performance : • Froid ventilé -18/-22°C pour une conservation homogène • Capacité utile 1200 L avec 6 grilles incluses • Structure inox intérieur / extérieur robuste • Sur roulettes avec rappel de porte automatique • Thermostat Dixell précis et facile à utiliser Garantie 2 ans – Pièces et main-d’œuvre incluses

18 plaques pâtissières 600x400mm, un froid ventilé qui recongèle vite après ouverture, et une classe climatique 5 qui tient jusqu’à 43°C : l’armoire Polar GL181 est calibrée pour la production pâtissière volume. À noter : format 600×400 uniquement, non adapté aux plaques 800×400. • Capacité : 18 plaques 600x400mm • Volume : 850L brut / 619L utile • Refroidissement assisté par ventilateur • Roulettes robustes • Classe climatique 5

Une cuisine qui travaille avec des bacs Gastronorme perd du temps si son congélateur n’est pas au bon format. L’armoire réfrigérée négative Polar CD085 offre 600L (469L utiles) au format GN 2/1, avec une structure inox qui encaisse le rythme d’un service continu. Niveau sonore contenu à 37dB, un point appréciable en cuisine ouverte. • Volume : 600L brut / 469L utile, format GN 2/1 • Température : -25°C à -10°C • Structure inox, 6 étagères fixes • Niveau sonore : 37 dB(A) • Isolation 60mm, gaz réfrigérant R600a

Un congélateur domestique ne tient pas le rythme d’une cuisine professionnelle, et perdre de la marchandise congélée faute de stockage adapté coûte cher. L’armoire réfrigérée négative Polar CD613 descend de -25°C à -10°C sur 365L, avec un volume utile de 258L derrière une porte réversible verrouillable. Affichage numérique et commande électronique pour un pilotage précis de la température. • Volume : 365L brut / 258L utile • Température : -25°C à -10°C • 6 étagères fixes, porte réversible verrouillable • Isolation 60mm, gaz réfrigérant R600a • Roulettes arrière pour un déplacement facile

Ouvrir seulement le portillon du haut pour prendre un produit fréquent, sans laisser tout le froid s’échapper : l’armoire Polar CW194 est conçue avec 2 portillons 50/50 qui laissent l’air froid recirculer dans la partie basse à la fermeture. Un retour en température plus rapide, pour un usage peu à moyennement intensif. • Volume : 600L brut / 376L utile • Compatible GN 2/1 • 2 portillons 50/50 verrouillables • Roulettes verrouillables • Isolation 60mm

Cette armoire négative Polar Série G sépare son volume en deux portillons indépendants : ranger dans le portillon du haut, y puiser en service, sans laisser l’air froid s’échapper de la réserve du bas. Une logique pensée pour un usage peu à moyennement intensif, avec 20 niveaux GN 2/1 disponibles. Roulettes verrouillables pour un positionnement précis en cuisine. • 1200 L bruts, 770 L nets utilisables • 20 x GN 2/1, profondeur 10 cm • 6 étagères réglables + 2 protections de sol • Niveau sonore mesuré à 45 dB • Roulettes verrouillables robustes

Cette armoire réfrigérée négative Polar Série U stocke jusqu’à 700 litres en congelé, avec une capacité utile de 490 litres répartis sur quatre étagères réglables. Conçue pour tenir dans les cuisines les plus chargées, elle encaisse une ambiance jusqu’à 40°C sans perdre en efficacité de froid. Une seule porte, verrouillable, pour un encombrement réduit face à sa capacité. • 700 L bruts, 490 L utiles, GN 1/1 et GN 2/1 • 4 étagères réglables, 25 kg par étagère • Classe énergétique C, ~5 kWh/jour • Porte verrouillable à fermeture automatique • Roulettes verrouillables

Cette armoire réfrigérée négative Polar Série U offre 1400 litres bruts, dont 980 litres utiles, derrière deux portes pleines. Elle accepte les bacs GN 1/1 et GN 2/1 sur huit étagères réglables. Son froid ventilé récupère vite la température après une ouverture, et elle reste efficace dans une cuisine à 40 °C. Une capacité taillée pour les grosses réceptions de surgelés. • 1400 L bruts, 980 L utiles. • -22 à -10 °C, dégivrage automatique. • GN 1/1 et GN 2/1, 8 étagères de 25 kg. • Classe climatique 5, isolation 85 mm. • Portes verrouillables, roulettes.

Cette armoire réfrigérée négative Polar Série U congelle en classe énergétique B, un niveau rare pour un meuble de 1300 litres. Elle offre 954 litres utiles au format GN 2/1, derrière deux portes réversibles à fermeture automatique. Ses 90 mm d’isolation et sa classe climatique 5 la rendent efficace dans une cuisine à 40 °C. • 1300 L bruts, 954 L utiles, GN 2/1. • -22 à -18 °C, froid ventilé. • Classe énergie B, 1763 kWh par an. • Isolation 90 mm, classe climatique 5. • 6 clayettes, roulettes verrouillables.

Cette armoire réfrigérée négative compacte Polar Série G ne mesure que 484 mm de large. Elle glisse 180 litres de froid négatif, au format GN 1/1, dans un recoin de cuisine où aucune armoire classique ne passe. Son froid pulsé garde une température uniforme même quand la porte s’ouvre souvent, et elle tient dans une cuisine à 40 °C. Une réserve d’appoint posée au plus près du poste qui en a besoin. • 180 L, GN 1/1. • 484 x 745 x 2100 mm. • -22 à -18 °C, froid ventilé. • Classe climatique 5. • Inox, sur roulettes.

Cette armoire réfrigérée négative Polar Série C stocke 744 litres de surgelés sur seulement 585 mm de profondeur. Elle se glisse dans un couloir de réserve ou contre un mur de cuisine étroite. Huit étagères réglables, un intérieur en ABS facile à nettoyer et un fonctionnement à 45 dB en font une armoire fiable pour l’usage quotidien. Un format pensé pour les cuisines où chaque centimètre compte. • 744 L, 8 étagères réglables. • -25 à -10 °C, froid ventilé. • 1215 x 585 x 1853 mm. • Isolation 60 mm, 45 dB. • Inox, intérieur ABS.

Cette armoire réfrigérée négative Polar Série C offre 744 litres dans une finition blanche, sur seulement 585 mm de profondeur. Son extérieur en acier revêtu et son intérieur en ABS se nettoient facilement. Huit étagères réglables organisent les surgelés, et le froid à air forcé tient une température constante de -25 à -10 °C. Une réserve de surgelés pour les locaux où l’inox n’est pas nécessaire. • 744 L, 8 étagères réglables. • -25 à -10 °C, air forcé. • 1215 x 585 x 1853 mm. • Blanche, intérieur ABS. • Pieds et roulettes.

Cette armoire réfrigérée négative Polar Série U offre 408 litres utiles au format GN 2/1 sur seulement 740 mm de large. Son isolation de 100 mm lui permet de congeler en classe énergétique B, avec 956,3 kWh par an. Tropicalisée en classe climatique 5, elle tient sa plage de -22 à -18 °C dans une cuisine à 40 °C. • 560 L bruts, 408 L utiles, GN 2/1. • -22 à -18 °C, froid ventilé. • Classe énergie B, isolation 100 mm. • Porte réversible et verrouillable. • 740 x 875 x 2090 mm, inox, roulettes.

Cette armoire réfrigérée négative Polar Série G offre 671 litres utiles derrière deux portes pleines, sur seulement 710 mm de profondeur. Six étagères réglables de 530 x 540 mm et deux étagères de sol organisent les surgelés. Son refroidissement assisté par ventilateur revient vite en température après chaque ouverture. Elle s’adapte aux réserves étroites, contre un mur, sans bloquer la circulation. • 960 L bruts, 671 L utiles. • -20 à -10 °C, froid ventilé. • 6 étagères réglables + 2 de sol. • 1340 x 710 x 2010 mm, inox. • Roulettes verrouillables.

Cette armoire réfrigérée négative slimline Polar Série U loge 292 litres de surgelés dans une colonne de 484 mm de large. Inox à l’intérieur comme à l’extérieur, elle accepte les bacs GN 1/1 sur trois étagères réglables. Son froid à air forcé tient -22 à -18 °C même quand la porte s’ouvre souvent, jusqu’à 40 °C ambiant. Une colonne de froid négatif pour les cuisines étroites. • 292 L, GN 1/1. • 484 x 745 x 2100 mm. • -22 à -18 °C, froid ventilé. • Classe climatique 5. • Inox, 3 étagères, roulettes.

Cette armoire réfrigérée négative Gastro-M à une porte offre 376 litres utiles sur 680 mm de large. Construite en inox, elle garde les surgelés entre -20 et -10 °C grâce à un froid assisté par ventilateur et à une isolation de 60 mm. La porte se referme seule, le dégivrage est automatique, et trois grilles organisent le stockage. • 376 L utiles, 537 L bruts. • -20 à -10 °C, froid ventilé. • 3 grilles, porte à fermeture automatique. • 680 x 810 x 2000 mm, inox. • Classe énergie D, 600 W.

Cette armoire réfrigérée négative Polar Série G offre 428 litres nets au format GN 2/1, sur 680 mm de large. Son refroidissement à air forcé améliore la circulation de l’air et garde une température constante entre -22 et -18 °C. Elle se classe en C avec 1413 kWh par an et reste efficace dans une cuisine à 40 °C. • 514 L bruts, 428 L nets, GN 2/1. • -22 à -18 °C, air forcé. • Classe énergie C, classe climatique 5. • 3 étagères + 1 protection de sol, LED. • 680 x 875 x 2090 mm, inox, roulettes.

Cette armoire réfrigérée négative Polar Série G offre 313 litres utiles sur 685 mm de large et 710 mm de profondeur. Sa porte réversible s’ouvre du côté qui arrange la cuisine, se verrouille et se referme seule. Trois étagères réglables de 530 x 540 mm portent jusqu’à 21 kg chacune, et le froid ventilé revient vite en température. Un format compact pour les petites cuisines. • 440 L bruts, 313 L utiles. • -20 à -10 °C, froid ventilé. • Porte réversible et verrouillable. • 685 x 710 x 1950 mm. • Roulettes avec frein.

Cette armoire réfrigérée négative Polar Série G offre 887 litres nets derrière deux portes, dans une finition blanche en acier peint. Six clayettes réglables et deux clayettes de sol organisent un grand stock de surgelés au format GN 2/1. Tropicalisée en classe climatique 5, elle garde ses températures dans les cuisines très fréquentées. Un grand volume pour un stock important. • 1152 L bruts, 887 L nets, GN 2/1. • -22 à -18 °C, dégivrage automatique. • 6 clayettes réglables + 2 de sol. • Classe climatique 5. • Acier peint blanc, roulettes verrouillables.