Un grand volume qui reste au format Gastronorme
Une cuisine collective ou un traiteur qui prépare de gros volumes ne peut pas se permettre un congélateur qui ne suit pas le format de ses bacs de stockage : chaque incompatibilité GN se traduit par de la place perdue et une organisation plus lente. L’armoire réfrigérée négative Polar CD085 est calibrée au format GN 2/1, avec 600L de volume brut (469L utiles) et une structure inox pensée pour un usage professionnel intensif.
Caractéristiques & spécifications techniques
Marque — Polar
Référence — CD085
Volume — 600L brut / 469L utile
Format — GN 2/1
Dimensions extérieures (L x P x H) — 780 x 695 x 1890 mm
Poids — 95 kg
Alimentation — 230V, 350 W
Niveau sonore — 37 dB(A)
Isolation — 60 mm
Matériau — Acier inoxydable
Couleur — Argent
Gaz réfrigérant — R600a (GWP 3)
Plage de température — -25°C à -10°C
Classe énergétique — B (2,71 kWh/jour, 989 kWh/an)
Classe climatique — 4
Étagères — 6 fixes
Dégivrage — Manuel
Porte — Réversible, verrouillable
Thermostat — Affichage numérique, commande électronique
Roulettes — Arrière fixes
Accessoire compatible — Kit inversion de porte AD037+AD026+AD013 (en option)
Origine — Chine
Un fonctionnement discret pensé pour la cuisine
À 37 dB(A), le CD085 reste discret pour son gabarit, un atout en cuisine ouverte sur salle. Les 6 étagères fixes structurent le rangement des bacs GN, et la porte réversible verrouillable s’adapte à l’implantation de la pièce, avec un kit optionnel pour inverser le sens d’ouverture si l’agencement évolue. Les roulettes arrière facilitent le repositionnement lors d’un nettoyage en profondeur.
Polar, la structure inox pour l’usage intensif
La structure en acier inoxydable résiste à la corrosion et encaisse un usage quotidien intensif. L’isolation de 60mm réduit les déperditions de froid et les coûts de fonctionnement, avec une classe énergétique B. Le gaz réfrigérant R600a limite l’impact environnemental, et l’affichage numérique avec commande électronique offre un pilotage précis de la température.
Vos questions sur l’armoire réfrigérée négative Polar CD085
Cette armoire est-elle compatible avec les bacs Gastronorme ? :
Oui, elle est calibrée au format GN 2/1, le standard des bacs Gastronorme professionnels.
Quel est le niveau sonore de cette armoire ? :
37 dB(A), un niveau contenu qui la rend adaptée à une installation en cuisine ouverte.
Peut-on inverser le sens d’ouverture de la porte ? :
Oui, un kit optionnel (références AD037, AD026, AD013) permet d’inverser le sens d’ouverture de la porte réversible.
Quel est le poids de cette armoire ? :
95 kg, pour des dimensions extérieures de 780 x 695 x 1890 mm.
Quelle est la classe énergétique de cette armoire ? :
Classe B, pour une consommation de 989 kWh/an.
Profondeur extérieure (mm)
Dimensions extérieures (LxPxH)