Armoire réfrigérée négative 1 porte Gastro-M – 376 L utiles – 680 mm – Inox

Présentation détaillée

Armoire négative 1 porte Gastro-M : 376 litres utiles sur 680 mm Une colonne de froid négatif à côté du poste de cuisson évite bien des allers-retours. L’armoire négative 1 porte Gastro-M la loge sur 680 mm de large. Ses 376 litres utiles gardent frites, viandes et desserts glacés entre -20 et -10 °C. Froid ventilé et dégivrage automatique Le refroidissement assisté par ventilateur répartit le froid dans tout le volume. Le dégivrage est automatique, et les commandes numériques affichent la température. La porte à fermeture automatique évite de laisser fuir le froid après un coup de feu. • Surgelés près de la friteuse. • Glaces et desserts au poste pâtisserie. • Réserve d’appoint d’une petite cuisine. • Stock d’un snack ou d’une sandwicherie. Trois grilles organisent le stockage. L’armoire mesure 680 mm de large, 810 mm de profondeur et 2000 mm de haut. Pour une cuisine à 32 °C maximum L’armoire est en classe climatique 4 et supporte une ambiance jusqu’à 32 °C. L’isolation de 60 mm limite les pertes : la consommation est de 2135,25 kWh par an, en classe énergétique D, pour 600 W. Gastro-M, l’inox pour l’usage quotidien Gastro-M construit cette armoire en acier inoxydable, facile à nettoyer. Elle fonctionne au R290, un fluide naturel. Retrouvez la gamme dans notre rayon armoires réfrigérées négatives. Autres armoires négatives 1 porte au catalogue Le choix se fait sur la classe énergétique et la température ambiante. • Armoire négative 1 porte Polar Série U 560 L : classe B, classe climatique 5. • Armoire négative compacte Polar Série G : 484 mm de large. • Armoire négative 1 porte Polar Série G 440 L : porte réversible. L’essentiel • Volume : 376 L utiles, 537 L bruts. • Températures : -20 à -10 °C. • Dimensions : 680 x 810 x 2000 mm. • Ambiance : classe climatique 4, jusqu’à 32 °C. • Énergie : classe D, 2135,25 kWh par an. • Alimentation : 220-240 V, 600 W. Vos questions sur l’armoire négative Gastro-M Quel est son volume utile ? : 376 litres, pour 537 litres bruts. Quelle température atteint-elle ? : De -20 à -10 °C. Le dégivrage est-il automatique ? : Oui. Combien de grilles sont fournies ? : Trois grilles. Dans quelle ambiance l’installer ? : Jusqu’à 32 °C, en classe climatique 4.