Couteau à désosser

Couteaux à désosser pour séparer viande et os avec précision, lames rigides ou flexibles.

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Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm
-15%

Couteau à désosser flexible Victorinox Fibrox 15cm

Maîtrisez l’Art de la Boucherie avec les Couteaux Victorinox Optez pour les Couteaux de boucher professionnels Victorinox et bénéficiez d’une découpe précise et sans effort. Conçus avec un manche ergonomique et une lame en acier inoxydable de haute qualité, ils sont parfaits pour tous vos besoins de découpe en cuisine. • Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone • Manche Fibrox antidérapant • Compatible lave-vaisselle • Dimensions : 285mm

Longueur (mm) :150Type de couteau :Couteau à désosser
En stock • 24/48h
28,06 €
23,85 €TTC
soit 19,88 € HT
Couteau à désosser Vogue Soft Grip 130mmCouteau à désosser Vogue Soft Grip 130mm — vue alternative
-15%
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VogueGD754

Couteau à désosser Vogue Soft Grip 130mm

Expertise en désossage avec le Couteau à désosser Vogue Soft Grip 130mm: précision, contrôle, et confort pour les professionnels. • Lame spécialisée en acier inoxydable à haute teneur en carbone • Design parfaitement équilibré pour une précision de coupe accrue • Manche ergonomique Soft Grip pour une prise en main sûre et confortable • Dureté Rockwell de 52-57° garantissant résistance et durabilité

Longueur (mm) :130Type de couteau :Couteau à désosser
En stock • 24/48h
16,54 €
14,06 €TTC
soit 11,72 € HT

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 12cm

Découvrez le Couteau à désosser Victorinox Fibrox 12cm, la perfection suisse pour une précision et une durabilité inégalées dans toutes vos tâches de désossage. • Lame en acier inoxydable de 12cm pour des coupes nettes. • Manche Fibrox ergonomique offrant une prise en main sûre. • Conçu pour une hygiène optimale, facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle. • Durabilité exceptionnelle, témoignage de la qualité suisse.

Longueur (mm) :120Type de couteau :Couteau à désosser
Réappro. en cours
31,22 €
26,54 €TTC
soit 22,12 € HT
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Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm
-15%

Couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm

Le couteau à désosser Victorinox Fibrox 15cm, conçu par la renommée suisse Victorinox, est l’outil essentiel pour une précision de désossage inégalée. Sa lame en acier inoxydable de haute qualité assure une coupe nette et durable, tandis que le manche Fibrox offre une ergonomie supérieure pour une manipulation sûre et confortable. Facile à nettoyer grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle, ce couteau répond aux besoins des professionnels et des passionnés de cuisine exigeants. Investissez dans l’excellence suisse pour des préparations de viande parfaites.

Longueur (mm) :150Type de couteau :Couteau à désosser
En stock • 24/48h
36,22 €
30,79 €TTC
soit 25,66 € HT
Couteau à désosser à lame flexible étroite Swibo 160mm
SwiboL158

Couteau à désosser à lame flexible étroite Swibo 160mm

Le Couteau à désosser Swibo avec sa lame flexible étroite de 160mm est parfait pour la précision professionnelle. Durable, hygiénique et ergonomique. • Lame en acier inoxydable précise de 16,5cm. • Manche en nylon ergonomique pour confort et sécurité. • Facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle et résistant à la stérilisation.

Longueur (mm) :160Type de couteau :Couteau à désosser
En stock • 24/48h
38,24 €TTC
soit 31,87 € HT
SwiboL103

Couteau à désosser Swibo 180mm

Le couteau à désosser Swibo 180mm, avec sa lame en acier inoxydable 440a et son manche en nylon ergonomique, représente l’excellence en matière de désossage. Découvrez un outil conçu pour les professionnels, alliant précision de coupe, durabilité et confort d’utilisation. • Lame en acier inoxydable 440a de 18 cm pour une précision sans égale. • Dureté Rockwell de 56-58° pour une résistance et une durabilité accrues. • Manche en nylon ergonomique pour une meilleure prise en main. • Compatible avec le lave-vaisselle et la stérilisation à 120ºC.

Longueur (mm) :180Type de couteau :Couteau à désosser
Réappro. en cours
22,02 €TTC
soit 18,35 € HT
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VogueGH524

Couteau à désosser Soft Grip Pro Vogue 15cm

Découvrez le couteau à désosser Vogue Soft Grip Pro 15cm : un outil de précision pour les professionnels, fabriqué en acier allemand de haute qualité. Manche ergonomique, facile d’entretien, il est le choix préféré des chefs.

Longueur (mm) :150Type de couteau :Couteau à désosser
Réappro. en cours
16,96 €TTC
soit 14,13 € HT
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SwiboL142

Couteau à désosser incurvé à lame rigide Swibo 160mm

Découvrez la précision professionnelle avec le Couteau à désosser incurvé Swibo 160mm. Lame inox rigide et manche ergonomique pour un désossage efficace. • Lame en acier inoxydable précise et durable de 16,5cm. • Manche en nylon pour une prise en main confortable. • Facile à nettoyer, adapté au lave-vaisselle et à la stérilisation.

Longueur (mm) :160Type de couteau :Couteau à désosser
Réappro. en cours
38,24 €TTC
soit 31,87 € HT
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SwiboL102

Couteau à désosser Swibo 160mm

Découvrez le couteau à désosser Swibo 160mm, conçu pour les professionnels exigeants. Sa lame en acier inoxydable 440a et son manche en nylon ergonomique garantissent précision, durabilité, et confort. • Lame en acier inoxydable 440a de 15 cm pour une coupe précise. • Dureté Rockwell de 56-58° pour une durabilité accrue. • Manche en nylon ergonomique pour une manipulation sûre et confortable. • Compatible avec le lave-vaisselle et la stérilisation à 120ºC pour une hygiène impeccable. • Engagement meilleur prix, avec politique de prix aligné plus remise.

Longueur (mm) :160Type de couteau :Couteau à désosser
Réappro. en cours
22,02 €TTC
soit 18,35 € HT
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