Couperet

Couperets à lame large et lourde, pour trancher net viande, cartilage et petits os.

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Couperet chinois Dick Red Spirit 180mmCouperet chinois Dick Red Spirit 180mm — vue alternative
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DickGH294

Couperet chinois Dick Red Spirit 180mm

Le Couperet Chinois Dick Red Spirit 180mm marie l’élégance asiatique à la fonctionnalité germanique, offrant une lame fine pour des coupes nettes et un manche ergonomique pour un confort maximal. Idéal pour les professionnels et les amateurs passionnés, sa robustesse et sa facilité d’affûtage en font un incontournable pour toute cuisine. • Lame précise de 18 cm pour une coupe impeccable. • Manche ergonomique pour une prise en main confortable. • Acier inoxydable haut de gamme assurant durabilité et facilité d’entretien.

Longueur (mm) :180Type de couteau :Couperet
En stock • 24/48h
221,52 €
188,29 €TTC
soit 156,91 € HT
Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 19cmCouperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 19cm — vue alternative
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VogueDA449

Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 19cm

Embrassez la perfection culinaire avec le Couperet japonais VG-10 30cm, un outil de précision forgé pour durer. Avec sa lame en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, entourée de couches d’acier Damas pour une résistance supérieure à la corrosion, et un manche ergonomique en micarta, ce couperet combine efficacement tranchant exceptionnel et manipulation confortable. Idéal pour une gamme étendue de tâches de préparation, il est le choix privilégié des chefs à la recherche d’une coupe précise et d’une esthétique impressionnante.

Longueur (mm) :190Type de couteau :Couperet
En stock • 24/48h
91,95 €
78,16 €TTC
soit 65,13 € HT
VogueDA448

Couperet japonais Series 8 Vogue Tsuki 16cm

Embrassez l’excellence avec le Couperet japonais Tsuki 16cm de Vogue, un joyau de la coutellerie qui marie la dureté inégalée de l’acier VG-10 japonais à l’esthétique intemporelle de l’acier Damas. Ce couteau, reconnu pour sa durabilité et son tranchant durable, bénéficie d’un manche en acier inoxydable poli pour une élégance et une fonctionnalité maximales. Conçu pour les chefs qui cherchent à allier performance et style, le couperet Tsuki est le compagnon idéal pour une préparation culinaire sans effort et précise.

Longueur (mm) :160Type de couteau :Couperet
Réappro. en cours
43,82 €
37,25 €TTC
soit 31,04 € HT
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Couperet Series 7 Vogue Tsuki 19cmCouperet Series 7 Vogue Tsuki 19cm — vue alternative
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VogueDA439

Couperet Series 7 Vogue Tsuki 19cm

Couteau Santoku Victorinox 17cm alvéolé: allie performance et design avec sa lame en acier inoxydable au carbone, manche Fibrox anti-dérapant, et technologie alvéolée pour une coupe sans adhérence. Un must-have pour tout professionnel de la cuisine.

Longueur (mm) :190Type de couteau :Couperet
En stock • 24/48h
105,26 €TTC
soit 87,72 € HT