Sac sous vide lisse doré 150 x 350 mm pour la présentation
Le sac sous vide lisse doré 150 x 350 mm de Vogue est pensé pour les produits que le client voit : saucisson, fromage, poisson fumé, spécialité maison vendue à emporter. Le format étroit met en valeur les pièces longues et fines.
Un emballage qui vend autant qu’il conserve
Vogue le présente comme un sachet d’aspect doré haut de gamme, destiné à l’exposition en façade. Le joint étanche conserve saveurs et humidité ; l’aspect fait le reste au moment de l’achat.
• Vitrine d’épicerie fine ou de traiteur.
• Spécialités maison vendues à emporter.
• Coffrets et colis cadeaux.
• Pièces longues mises en valeur.
Vogue : un sachet à chambre, sans cuisson
Ce sachet lisse s’utilise avec les machines sous vide à cloche. Vogue précise qu’il n’est pas adapté à la cuisson sous vide : il sert au stockage et à la présentation. Pour cuire en sachet, prenez les sachets lisses transparents. Toute la gamme : rayon sachets et rouleaux sous vide.
Autres formats de sachets dorés Vogue
Le doré existe en plusieurs largeurs : choisissez d’après la pièce à présenter.
• Sachets lisses dorés 200 x 300 mm : format portion.
• Sachets lisses dorés 250 x 350 mm : pièces larges.
• Sachets gaufrés dorés 150 x 350 mm : même format pour machine à aspiration externe.
L’essentiel
• Format : 150 x 350 mm.
• Quantité : 100 sachets.
• Film : lisse, 72 µm, aspect doré.
• Usage : stockage et présentation, pas de cuisson.
• Machine : à cloche.
Vos questions sur les sachets lisses dorés 150 x 350 mm
À quoi sert l’aspect doré ? :
À la présentation : Vogue le destine aux produits exposés en façade ou vendus à emporter.
Peut-on cuire sous vide dans ces sachets ? :
Non, Vogue indique qu’ils ne sont pas adaptés à la cuisson sous vide.
Sur quelle machine les utiliser ? :
Sur une machine sous vide à cloche, car ils sont lisses.
Quelle épaisseur ? :
72 µm.
Combien de sachets dans le lot ? :
100 sachets de 150 x 350 mm.
