Flacon à sauce 994 ml jaune : un service entier sans recharger
Recharger un flacon vide au milieu du coup de feu coûte une minute que la cuisine n’a pas. Ce flacon à sauce Vogue de 994 ml contient presque un litre et accompagne un service chargé de burgers ou de frites. Son corps jaune le désigne d’emblée pour la moutarde ou une sauce au curry.
Le grand format des condiments servis en continu
Ce volume convient aux sauces qui partent sur presque chaque assiette, au comptoir d’un snack comme en restauration rapide. Le bec fin dépose un filet précis, assez net pour un trait de décoration. Le polyéthylène souple garde une pression facile, même quand le flacon est plein.
• Bouchon à vis et goulot large : on recharge vite, sans entonnoir.
• Bec fin pour les filets de décoration.
• Couleur jaune pour un code couleur clair entre les sauces.
• Polyéthylène sans BPA.
Vogue, une gamme de flacons pour chaque poste
Vogue propose ses distributeurs de sauce en trois contenances et en plusieurs couleurs. Le grand format se place là où le débit est le plus fort, les plus petits sur le poste de finition. Une même cuisine organise ainsi tous ses condiments avec une seule gamme.
Autres coloris et formats de flacons Vogue
On choisit la contenance selon le débit de la sauce, puis la couleur selon le code en place au passe.
• Flacon à sauce 994 ml transparent : même format, corps transparent pour surveiller le niveau.
• Flacon à sauce de format intermédiaire : pour un usage courant.
• Distributeur de sauce 340 ml : le petit format, pour les sauces de finition.
• Tous nos ustensiles de cuisine professionnels.
L’essentiel
• Contenance : 994 ml.
• Couleur : jaune.
• Dimensions : 288 mm de haut, 76 mm de diamètre.
• Matière : polyéthylène souple sans BPA.
• Poids : 90 g.
Vos questions sur ce flacon à sauce grand format
Quelle quantité de sauce contient-il ? :
994 ml, soit presque un litre. Il réduit le nombre de recharges pendant le service.
À quoi sert le bec fin ? :
À déposer un filet précis, pour un trait de décoration sur l’assiette ou un dosage régulier sur un burger.
Pourquoi choisir le jaune ? :
Dans un code couleur, le jaune se réserve souvent à la moutarde. L’équipe attrape le bon flacon sans lire d’étiquette, même en plein rush.
Quelles sont ses dimensions ? :
288 mm de haut pour 76 mm de diamètre, et 90 g à vide.
Comment l’entretenir ? :
Rincez-le à l’eau chaude dès qu’il est vide, bec compris, avant que la sauce ne sèche dans la sortie.