Plats

Le lot de 6 plats Olympia en acier émaillé (180x130x40mm) est idéal pour les professionnels. Leur design élégant en émail bleu et blanc apporte une touche de charme rétro, tout en offrant durabilité et facilité de nettoyage. • Dimensions adaptées pour diverses présentations culinaires. • Design rétro pour un service de table élégant. • Conception robuste et facile d’entretien.

Explorez la polyvalence et l’élégance de la Mini cocotte en fonte, un must pour toute cuisine professionnelle. Conçue en fonte durable, elle est parfaite pour cuisiner et présenter une variété de plats directement à table. • Compatible avec le four, idéale pour des plats mijotés ou des desserts gourmands. • Design élégant pour une présentation authentique. • Entretien simple, conseils de culottage pour une durée de vie prolongée.

Découvrez la marmite à moules émaillée Olympia, un incontournable pour la cuisson et la présentation élégante de moules, huîtres et crustacés. Un ustensile pratique et esthétique pour tout chef professionnel. • Revêtement en émail pour une cuisson savoureuse. • Poignées pour un transport facile. • Couvercle polyvalent pour coquilles vides.

Le Mini plat rond en fonte de Comas, avec un diamètre de 120mm, est une addition charmante pour toute cuisine. Compatible avec le four et idéal pour une présentation élégante, ce plat est parfait pour des gratins, mini tartes, et autres délices cuits au four. • Compatible avec le four pour une cuisine polyvalente • Entretien spécifique : lavage à la main après refroidissement • Ideal pour des plats individuels comme des gratins ou des mini tartes

Le Plat à rôtir rouge et taupe Olympia, avec une capacité de 4,2L, est idéal pour une variété de plats. Son design élégant et ses dimensions pratiques le rendent incontournable dans toute cuisine professionnelle. • Capacité de 4,2L pour de multiples usages • Design rouge et taupe élégant • Dimensions : 90(H) x 325(L) x 265(P)mm

Explorez la mini cocotte en fonte Comas 140mm, un allié de taille pour les chefs professionnels. Idéale pour des portions individuelles, elle garantit une cuisson homogène et une présentation élégante. • Diamètre pratique de 140mm. • Fonte de haute qualité pour une durabilité accrue. • Design élégant pour une présentation raffinée.

Le Plat à Gratin Rouge de 400ml est essentiel pour tout chef. Idéal pour des gratins dauphinois, lasagnes, et bien plus, grâce à sa fonte de qualité et sa capacité pratique. • 400ml de capacité, parfait pour les portions individuelles. • Conçu en fonte pour une cuisson homogène. • Design élégant et fonctionnel, adapté à tous types de feux.

Le Plat à Gratin Rond Orange de 400ml, en fonte de haute qualité, est idéal pour des gratins de légumes, des lasagnes crémeuses ou un gratin dauphinois classique. Sa couleur vive apporte une touche moderne à votre table. • Capacité pratique de 400ml, parfait pour les petits plats. • Conçu en fonte pour une cuisson homogène. • Compatible avec tous types de feux, facile à entretenir.

Innovation Culinaire : Plat en Fonte Rectangulaire Noir Le Plat en fonte rectangulaire noir est un incontournable pour les professionnels de la restauration. Avec sa capacité de 1,8L et sa polyvalence sur tous feux, il est parfait pour une cuisine créative et efficace. • Conduction parfaite: Retient la chaleur pour une cuisson uniforme. • Antiadhésif naturel: Performance accrue après culottage. • Design fonctionnel: Poignées intégrales pour une manipulation aisée.

Le Plat en Fonte Rectangulaire de 2.8L, conçu pour une cuisine professionnelle, est idéal pour des lasagnes, gratins, ou rôtis. Sa fonte de qualité assure une cuisson parfaite. • Capacité de 2.8L, adaptée pour une variété de plats. • Conçu en fonte, pour une répartition uniforme de la chaleur. • Design pratique avec poignées intégrées, facile à manipuler.

Le Plat à Gratin Ovale Rouge de 650ml, en fonte de qualité, est parfait pour réaliser des gratins savoureux et élégants. Sa capacité et sa forme ovale le rendent idéal pour divers plats. • 650ml de capacité, adapté pour les repas en famille ou entre amis. • Conçu en fonte pour une cuisson homogène et efficace. • Design élégant et pratique, facile à manipuler et à entretenir.

Le Faitout ovale en verre 4.5L : votre allié pour des préparations diverses et délicieuses. Polyvalence et qualité en un seul ustensile. • Grande capacité de 4,5L : Idéal pour ragoûts, soupes et desserts. • Verre Pyrex robuste : Durabilité et compatibilité avec plusieurs modes de cuisson. • Nettoyage facile : Entièrement compatible avec le lave-vaisselle.

Explorez les possibilités infinies avec la Cocotte ronde en verre Pyrex. Parfaite pour cuisiner, servir et conserver. • Capacité de 3,75L : Idéale pour une variété de plats. • Verre de haute qualité : Durabilité et compatibilité avec divers appareils de cuisson. • Facile à nettoyer : Entretien aisé grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle.

Améliorez vos rôtis avec le Plat à rôtir aluminium 8L, conçu pour les chefs qui recherchent performance et facilité d’entretien. • Capacité de 8L, dimensions pratiques pour une variété de plats. • Revêtement Teflon anti-adhésif pour une cuisson homogène et un nettoyage simple. • Poignées robustes et rivetées pour une manipulation et un transport aisés.

Découvrez l’excellence en rôtisserie avec le Plat à rôtir aluminium 10L, parfait pour les chefs exigeants. • Grandes dimensions pour une capacité de 10L, idéal pour les rôtis et gratins. • Revêtement Teflon antiadhésif pour une cuisson et un nettoyage aisés. • Poignées rivetées robustes pour une manipulation sécurisée et confortable.

La Terrine en fonte orange 1.3L, alliant fonctionnalité et esthétique, est parfaite pour des cuissons homogènes et des présentations élégantes. • Fonte de qualité pour une répartition uniforme de la chaleur. • Design vibrant et pratique. • Compatible avec toutes les sources de chaleur.

Le Plat à gratin en fonte noir 750ml, un must pour une cuisson homogène et une présentation élégante. • Fonte de qualité pour une cuisson uniforme. • Contraste élégant entre l‘intérieur émaillé et l’extérieur noir. • Adapté à toutes les sources de chaleur, facile à entretenir.

Découvrez notre Plats ovales à oreilles 204 x 118mm Olympia (Lot de 6) de la marque Olympia, parfait pour vos besoins.

Le Plat à rôtir en fonte rectangle 4L, alliant durabilité et style, est idéal pour cuisiner et présenter des plats variés avec élégance. • Conception en fonte pour une cuisson uniforme. • Compatible avec toutes les sources de chaleur. • Design élégant pour une utilisation en salle ou à la maison.

Expérimentez la qualité supérieure avec la Terrine en fonte 1.7L, parfaite pour les professionnels recherchant efficacité et élégance. • Capacité de 1.7L pour des plats généreux. • Fonte durable avec revêtement émaillé antiadhésif. • Compatibilité avec toutes les sources de chaleur, y compris induction.

Le Plat en fonte rectangle noir 5L, alliant capacité et performance, est parfait pour des cuissons uniformes et des présentations élégantes. • Fonte durable pour une répartition homogène de la chaleur. • Idéal pour toutes les sources de chaleur. • Design noir élégant pour une utilisation professionnelle.

Le Plat à gratin rond noir 400ml allie design attrayant et fonctionnalité, parfait pour une présentation élégante du four à la table. • Fonte de qualité pour une cuisson uniforme. • Contraste élégant entre l’intérieur émaillé et l’extérieur noir. • Adapté à toutes les sources de chaleur, facile à entretenir.

La Terrine orange 1.7L, combine capacité et efficacité pour une cuisine créative et des présentations mémorables. • Idéale pour rôtis, gratins et cassoulets. • Conception en fonte pour une cuisson uniforme. • Design élégant et fonctionnel.

Le Plat à gratin en fonte 650ml combine élégance et performance pour une expérience culinaire inégalée, de la cuisson à la présentation. • Fonte de qualité pour une cuisson homogène. • Design élégant et robuste. • Compatible avec toutes les sources de chaleur.

La Terrine en fonte noire 1.3L combine durabilité, polyvalence et efficacité énergétique, idéale pour les cuisines professionnelles. • Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris induction. • Revêtement émaillé antiadhésif pour un entretien aisé. • Conserve la chaleur pour une cuisson et un service efficaces.

56 cm de long pour 15 cm de large : le plat Gondola construit une ligne continue sur un buffet, là où trois plats ronds créent des ruptures. Porcelaine entièrement vitrifiée, 1,96 kg, vendu à l’unité et couvert à vie contre les ébréchures. • Dimensions 560 x 150 mm • Poids 1,96 kg • Format buffet et présentation alignée • Porcelaine entièrement vitrifiée • Garantie à vie contre les ébréchures

230 mm de long, 270 ml de contenance, 330 g : le format ovale qui accueille un gratin individuel généreux ou une garniture servie à part. Les oreilles latérales assurent la prise à la sortie du four. Lot de six pièces en porcelaine entièrement vitrifiée. • 230 x 130 mm avec les oreilles, 162 x 95 mm hors oreilles • Contenance 270 ml, hauteur 41 mm • Lot de 6, 330 g par pièce • Four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle • Norme Vitrified Hotelware BS4034

Les deux oreilles latérales offrent une prise franche à la sortie du four, même avec un torchon épais. Ce plat rond mesure 170 mm oreilles comprises, 104 mm de plat utile, et pèse 172 g. Porcelaine entièrement vitrifiée, lot de six pièces. • 170 x 140 mm avec les oreilles, 104 mm hors oreilles • Hauteur 26 mm, 172 g par pièce • Lot de 6 • Four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle • Norme Vitrified Hotelware BS4034

Les bords surélevés de ces plats rectangulaires empêchent le contenu de s’égoutter pendant le trajet vers la table. Le format 250 x 150 mm aligne trois à quatre éléments sans les entasser. Porcelaine entièrement vitrifiée, 620 g par pièce, lot de quatre. • Dimensions 250 x 150 mm, hauteur 27 mm • Bords surélevés et bords roulés renforcés • Lot de 4, empilables • Entièrement vitrifié, résistant rayures et taches • Four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle

400 ml de contenance, 253 mm de long, 480 g par pièce : le grand format de la gamme ovale à oreilles. Il sert le plat mijoté individuel, le gratin généreux ou la garniture pour deux. Porcelaine entièrement vitrifiée, conforme BS4034, livré par six. • 253 x 140 mm, hauteur 49 mm • Contenance 400 ml, 480 g par pièce • Deux oreilles latérales pour la prise • Four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle • Lot de 6

L’ardoise se raye, se tache et ne passe pas au lave-vaisselle. Ce plat rectangulaire de 200 x 130 mm offre le même effet de présentation alignée, en porcelaine super-vitrifiée certifiée pour l’usage hôtelier. Lot de six pièces empilables. • Dimensions 200 x 130 mm, hauteur 25 mm • Lot de 6, empilables • Porcelaine super-vitrifiée certifiée BS4034 • Bord roulé résistant aux éclats • Four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle

Un apéritif offert, une mise en bouche avant l’entrée, un café gourmand à trois éléments : ces mini plats de 75 mm servent tous les formats de dégustation. Douze pièces de 74 g, en porcelaine Whiteware entièrement vitrifiée, empilables. • Diamètre 75 mm, 74 g par pièce • Lot de 12, empilables • Four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle • Bords roulés renforcés • Norme Vitrified Hotelware BS4034

195 x 110 mm, 32 mm de hauteur, six pièces par lot : le plat à sole épouse la forme du poisson entier et va du four à la table sans transvasement. Porcelaine entièrement vitrifiée, bords roulés, conforme BS4034 et garantie à vie contre les ébréchures. • 195 x 110 mm, hauteur 32 mm • Lot de 6, empilables • Four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle • Bords roulés renforcés • Norme BS4034, garantie à vie

Trois coupelles séparées occupent trois fois la place et reviennent en plonge par trois. Ce plat réunit trois compartiments de 15 ml sur une seule pièce de 150 x 60 mm : un support de sauces, un seul objet à dresser et à laver. Porcelaine entièrement vitrifiée, lot de 12. • Trois compartiments de 15 ml • Format de 150 x 60 mm • Lot de 12 plats • Empilable, bords roulés • Compatible lave-vaisselle

Le plus petit des trois plats ovales à oreilles de la gamme : 204 x 115 mm pour 215 ml. Il sert l’accompagnement individuel, la sauce chaude à part ou la portion d’essai, là où les formats 230 et 253 mm feraient trop généreux. Lot de six, compatible micro-ondes. • 204 x 115 mm, hauteur 30 mm, 215 ml • Deux oreilles latérales pour la prise • Lot de 6, empilables • Bords roulés renforcés • Norme Vitrified Hotelware BS4034

Aligner des bouchées sur une ardoise donne un résultat flou : rien ne cadre, tout glisse. Le mini plat carré de 75 mm règle le problème en donnant à chaque élément son périmètre. Douze pièces de 81 g en porcelaine entièrement vitrifiée, empilables. • 75 x 75 mm, hauteur 25 mm • Lot de 12, 81 g par pièce • Four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle • Bords roulés durables • Norme Vitrified Hotelware BS4034