Plaque à snacker à gaz CUISTANCE EGG48SX – 28 kW

Présentation détaillée

Ne jamais être le poste qui freine le service en pleine affluence En restauration collective ou événementielle, une plancha trop petite devient le vrai goulot d’étranglement du service. Le personnel jongle avec les cuissons, les temps d’attente explosent et l’image de l’établissement en pâtit. Avec 1204 x 640 mm de surface chrome et 28 kW de puissance, la plaque à snacker gaz EGG48SX absorbe les pics d’activité sans ralentir la cadence. Caractéristiques & spécifications techniques • Référence fabricant : EGG48SX • Marque : CUISTANCE • Brand : CUISTANCE • Puissance : 28 kW • Source d’alimentation : Gaz naturel (injecteurs B/P en option) • Dimensions extérieures (LxPxH) : L 1204 x P 640 x H 390 mm • Poids : 135 kg • Matériau : Acier inoxydable, surface chrome 10 mm • Certifications : Conforme aux normes CE • Garantie : 1 an pièces • Caractéristiques : Allumage piézo, Bac récupérateur de graisse, Pieds réglables en acier inoxydable Le format pensé pour les gros volumes La longueur de la EGG48SX permet de faire tourner plusieurs cuissons en parallèle sans attendre qu’une zone se libère, un atout décisif pour un service de collectivité ou un événement à forte affluence. Son poids de 135 kg témoigne d’une structure massive, conçue pour rester stable même sollicitée en continu. La fiabilité CUISTANCE sur le haut de gamme snacking CUISTANCE réserve ce format aux besoins les plus exigeants : structure inox renforcée, pieds réglables et composants pensés pour encaisser un usage intensif sans faiblir. Vos questions sur la plaque à snacker gaz EGG48SX La EGG48SX convient-elle à un food truck ? : Elle convient surtout aux points de vente fixes ou aux événements de grande ampleur ; son poids et son encombrement demandent un emplacement stable. Quel raccordement gaz prévoir ? : Elle est montée en gaz naturel, avec des injecteurs butane/propane disponibles en option selon votre installation. Quel poids représente la EGG48SX ? : 135 kg pour 1204 x 640 x 390 mm : le modèle le plus lourd de la gamme EGG, à installer sur un support renforcé. La EGG48SX dispose-t-elle des mêmes sécurités que les autres modèles EGG ? : Oui, allumage piézo, pieds réglables et bac récupérateur de graisse sont identiques sur toute la gamme EGG. Quelle garantie sur l’EGG48SX ? : 1 an pièces, conforme aux normes CE.