-15%1 / 2Le bain-marie Lincat Silverlink 600 chauffe à sec : aucune eau à remplir ni à vider. Ses quatre pots de 4,5 litres, livrés avec couvercles, gardent sauces et garnitures précuites à température de service jusqu’à deux heures. Le thermostat réglable s’adapte à chaque préparation. • Chaleur sèche de 750 W • 4 pots de 4,5 litres avec couvercles inclus • Maintien jusqu’à deux heures • Thermostat réglable • Inox brossé, 450 x 600 x 325 mm
Bain-marie sec Lincat Silverlink 600 : 18 litres au chaud, sans eau Le bain-marie sec Lincat Silverlink 600 fonctionne à chaleur sèche : pas de cuve d’eau à remplir en début de service, ni à vider en fin de journée. Ses quatre pots de 4,5 litres gardent sauces et garnitures précuites à la température de service jusqu’à deux heures. Quatre pots prêts à l’emploi pour le poste de dressage L’appareil est livré avec ses quatre pots et leurs couvercles, soit 18 litres de capacité totale. Le thermostat réglable permet de choisir la température selon la préparation : sauce, jus, crème, légumes. • Chaleur sèche de 750 W, sans eau dans la cuve. • Maintien à température de service jusqu’à deux heures. • Quatre pots de 4,5 litres avec couvercles, inclus. • Construction en inox brossé, rapide à nettoyer. Avec 450 mm de largeur pour 600 mm de profondeur, il se pose au bout d’un plan de travail ou sur le passe. Il se branche en 230 V sur une prise standard. Autres bains-marie et matériel de la gamme Silverlink Le choix se fait sur le format des récipients utilisés en cuisine. Toute l’offre est réunie dans le rayon bains-marie professionnels. • Pour travailler en bac gastronorme GN 1/1, avec cuve à eau et robinet de vidange : le bain-marie électrique GN 1/1 Gastro M. • Dans la même gamme Lincat Silverlink 600 : la plancha Lincat Silverlink 600 en acier usiné, pour composer une ligne de cuisson homogène. Lincat, fabricant britannique de matériel de cuisson Lincat conçoit et fabrique au Royaume-Uni du matériel de cuisson professionnel. La gamme Silverlink 600 regroupe des appareils de comptoir pensés pour s’aligner sur un même plan de travail : plancha, gril, bain-marie. L’essentiel • Capacité : 18 litres, en 4 pots de 4,5 L avec couvercles. • Chauffe : chaleur sèche de 750 W, thermostat réglable. • Maintien : jusqu’à deux heures à température de service. • Dimensions : 450 x 600 x 325 mm (l x p x h), 14,8 kg. • Alimentation : 230 V sur prise standard. Vos questions sur le bain-marie sec Lincat Silverlink 600 Faut-il mettre de l’eau dans ce bain-marie ? : Non. Il chauffe à sec, sans eau à remplir ni à vider. Les pots sont-ils fournis ? : Oui, quatre pots de 4,5 litres avec leurs couvercles, prêts à l’emploi. Combien de temps garde-t-il les préparations au chaud ? : Jusqu’à deux heures à la température de service, pour des sauces et des aliments déjà cuits. La température se règle-t-elle ? : Oui, grâce à un thermostat réglable. Quelles sont ses dimensions ? : 450 mm de largeur, 600 mm de profondeur et 325 mm de hauteur, pour 14,8 kg. Où est-il fabriqué ? : Au Royaume-Uni, par Lincat.
2Explorez la polyvalence et la performance avec notre Marmite Bain Marie 4L. Parfaite pour les professionnels, elle garantit une cuisson uniforme et précise. • Aluminium de haute qualité. • Conception sans bec verseur, couvercle inclus. • Idéale pour sauces, soupes, et crèmes pâtissières.
Le Bain-Marie Électrique 2 Cuves est idéal pour les cuisines professionnelles avec ses deux cuves GN1/1-150 et ses robinets de vidange en façade. Durable et facile à nettoyer, il assure une cuisson précise et constante. • Dimensions : 690(L) x 540(P) x 250(H) mm • Deux cuves GN1/1-150 • Robinet de vidange en façade pour chaque cuve • Poids : 15,8 kg
Bain marie inox GN1/1, parfait pour les cuisines professionnelles. Réglage de température jusqu’à 90°C, robinet de vidange pour un nettoyage facile. • Température réglable jusqu’à 90°C • Acier inoxydable durable • Compatible avec bacs gastronormes 150 mm • Robinet de vidange intégré • Dimensions (L x P x H) : 340 x 540 x 250 mm
Le Bain-Marie Inox GN1/1 est parfait pour les cuisines professionnelles avec sa capacité à accueillir des bacs jusqu’à 150 mm de profondeur. Compact et durable, il assure une température constante et précise. • Dimensions : 565(L) x 370(P) x 262(H) mm • Capacité à accueillir des bacs GN1/1 jusqu’à 150 mm de profondeur • Température réglable jusqu’à 85°C • Poids : 7,8 kg
