Passe-plat inox de 2 000 mm à un niveau : la plus grande surface de retrait à hauteur basse
Le passe-plat inox Goldinox de 2 000 mm à un niveau aligne environ six assiettes de 28 cm sur un seul plateau. C’est la plus grande longueur de la gamme en hauteur 400 mm.
Pour un self, une cantine ou un buffet de traiteur, il sert aussi de zone de dépôt avant le départ des plateaux. Sa longueur absorbe un service en série sans engorgement.
Une installation libre sur le comptoir
Avec 2 000 mm de long pour 350 mm de profondeur, il se pose sur toute la longueur d’un passe sans demander de fixation murale ni de travaux. Sa faible hauteur ne cache ni le chef ni la salle.
• Posé, pas vissé : vous le déplacez quand l’organisation du passe change.
• Inox lisse : un passage d’éponge suffit à le dégraisser.
• Pieds réglables en hauteur : le plateau reste de niveau, même sur un vieux comptoir.
• Pieds et plateau insonorisés : les assiettes se posent sans claquer.
Un plateau inox qui garde son aspect au fil des services
Le plateau est en inox AISI 304, la qualité que Goldinox réserve à sa gamme PREMIUM. Les sauces et les graisses ne l’attaquent pas, et il garde son aspect après des années de service. Marquage CE, conformité HACCP.
Autres longueurs et hauteurs de ce passe-plat
La gamme compte sept longueurs et deux hauteurs. La longueur se choisit sur le volume d’un envoi, la hauteur sur la place disponible au-dessus du comptoir.
• Passe-plat 800 mm, 1 niveau : environ 2 assiettes de 28 cm.
• Passe-plat 1 000 mm, 1 niveau : environ 3 assiettes de 28 cm.
• Passe-plat 1 200 mm, 1 niveau : environ 4 assiettes de 28 cm.
• Passe-plat 1 400 mm, 1 niveau : environ 4 assiettes de 28 cm.
• Passe-plat 1 600 mm, 1 niveau : environ 5 assiettes de 28 cm.
• Passe-plat 1 800 mm, 1 niveau : environ 6 assiettes de 28 cm.
• Même longueur en 2 niveaux, hauteur 700 mm : deux plateaux pour doubler la capacité.
L’essentiel
• Dimensions : 2 000 x 350 x 400 mm.
• Niveaux : 1 plateau.
• Capacité indicative : environ 6 assiettes de 28 cm.
• Matière : inox alimentaire 304.
• Poids : 16 kg.
Vos questions sur ce passe-plat inox de 2 000 mm
Pourquoi deux hauteurs dans la gamme ? :
Pour choisir entre capacité et visibilité : 700 mm et deux niveaux pour stocker, 400 mm et un niveau pour rester discret.
Quelle nuance d’inox est utilisée ? :
De l’inox AISI 304, dans la gamme PREMIUM de Goldinox.
Est-il bruyant quand on pose la vaisselle ? :
Le plateau est insonorisé, tout comme les pieds : le choc des assiettes est amorti.
Puis-je avoir plus court ou plus long ? :
La gamme va de 800 à 2 000 mm, en sept longueurs. La profondeur reste de 350 mm.
Quelle est sa profondeur ? :
350 mm, ce qui permet une rangée d’assiettes plates de 28 cm avec un peu de marge.
Combien pèse le modèle de 2 000 mm ? :
16 kg. Il se déplace facilement à une personne.
Dimensions extérieures (LxPxH)
