Passe-plat inox à poser GOLDINOX – 1600 x 350 mm – 1 niveau – Hauteur 400 mm – AISI 304

Présentation détaillée

Passe-plat inox à un niveau de 1 600 mm pour les services à grand débit Avec 1 600 mm de long, ce passe-plat inox Goldinox à un niveau aligne environ cinq assiettes de 28 cm. Il reste bas, à 400 mm, pour ne pas fermer la cuisine. Quand le débit monte, un seul niveau long se lit plus vite que deux niveaux courts : le serveur voit d’un coup d’œil toutes les assiettes prêtes. Se pose, se règle, se déplace Sur 1 600 mm, il demande un comptoir dégagé de 350 mm de profondeur. Aucune pose n’est à prévoir : il suffit de le poser et de régler les pieds. Sa faible hauteur ne cache ni le chef ni la salle. • Insonorisation : le bruit de la vaisselle ne porte pas jusqu’à la salle. • Angles arrondis : pas d’arête vive au passage des mains. • Posé, pas vissé : vous le déplacez quand l’organisation du passe change. • Inox lisse : un passage d’éponge suffit à le dégraisser. Un inox 304 qui tient face aux produits d’entretien L’inox AISI 304 de la gamme PREMIUM Goldinox supporte les nettoyages répétés sans ternir ni rouiller. Sa surface lisse facilite le respect du plan de nettoyage HACCP. Le passe-plat respecte les normes alimentaires européennes et le marquage CE. Autres longueurs et hauteurs de ce passe-plat Le même passe-plat existe de 800 à 2 000 mm. Plus il est long, plus un envoi entier tient d’un bloc ; en 400 mm, il reste discret. • Passe-plat 800 mm, 1 niveau : environ 2 assiettes de 28 cm. • Passe-plat 1 000 mm, 1 niveau : environ 3 assiettes de 28 cm. • Passe-plat 1 200 mm, 1 niveau : environ 4 assiettes de 28 cm. • Passe-plat 1 400 mm, 1 niveau : environ 4 assiettes de 28 cm. • Passe-plat 1 800 mm, 1 niveau : environ 6 assiettes de 28 cm. • Passe-plat 2 000 mm, 1 niveau : environ 6 assiettes de 28 cm. • Même longueur en 2 niveaux, hauteur 700 mm : deux plateaux pour doubler la capacité. L’essentiel • Dimensions : 1 600 x 350 x 400 mm. • Niveaux : 1 plateau. • Capacité indicative : environ 5 assiettes de 28 cm. • Matière : inox AISI 304, gamme PREMIUM. • Poids : 12 kg. Vos questions sur ce passe-plat inox de 1 600 mm Quelle largeur de comptoir faut-il ? : Au moins 350 mm de profondeur libre, la mesure du plateau. Le passe-plat se fixe-t-il au mur ou au comptoir ? : Ni l’un ni l’autre : il se pose. Ses pieds se règlent pour le mettre de niveau. 700 mm ou 400 mm de haut : comment choisir ? : La version 700 mm a deux niveaux, la 400 mm un seul. La première stocke plus d’assiettes sur la même longueur, la seconde garde la vue dégagée vers la salle. En quel inox est-il fabriqué ? : En AISI 304, l’inox alimentaire de la gamme PREMIUM Goldinox. Le passe-plat résonne-t-il ? : Non, l’insonorisation du plateau et des pieds évite l’effet caisse de résonance de l’inox. Combien pèse le modèle de 1 600 mm ? : 12 kg. Il se soulève sans aide pour le nettoyage.