Machine à glaçons gourmet à aspersion Polar Série U – UA026 – 21 kg/24h – Inox – Glaçons cristallins

Présentation détaillée

18 glaçons gourmet cristallins par cycle, jusqu’à 21 kg produits par jour Un cocktail bien présenté passe aussi par la qualité de la glace servie. La machine à glaçons gourmet Polar UA026 utilise un système de fabrication par aspersion pour produire des glaçons cristallins à chaque cycle, jusqu’à 21 kg par jour, stockés dans un bac hygiénique antibactérien de 4 kg. Caractéristiques & spécifications techniques Marque — Polar Référence — UA026 Type de produit — Machine à glaçons gourmet Type de glaçons — Glaçons gourmet cristallins, 32 x 31 x 35 mm Capacité de production — Jusqu’à 21 kg/24h Capacité de stockage — 4 kg Dimensions extérieures (L x P x H) — 355 x 435 x 590 mm Poids — 26 kg Alimentation — 230V, 300 W Matériau — Acier inoxydable Couleur — Argent Gaz réfrigérant — R290 (GWP 3) Vidange — Par gravité Température ambiante max. — 43°C Une glace pensée pour la présentation Le cycle de nettoyage automatique intégré maximise l’hygiène de la glace sans intervention manuelle régulière, un point clé pour la conformité HACCP en bar ou restaurant. La construction inox facilite le nettoyage quotidien, et la vidange par gravité simplifie l’installation sans pompe supplémentaire. Polar, une gamme gourmet pensée pour le service La série U Polar cible les établissements qui misent sur la qualité visuelle de la glace servie, cocktails, bars à cocktails ou restaurants haut de gamme, avec un format compact qui se glisse facilement sous un plan de travail. Vos questions sur la machine à glaçons Polar UA026 Combien de glaçons produit la UA026 par cycle ? : Jusqu’à 18 glaçons gourmet cristallins par cycle. Le nettoyage est-il automatique ? : Oui, un cycle de nettoyage automatique intégré maximise l’hygiène de la glace. Quelle est la capacité du bac de stockage ? : 4 kg, dans un bac hygiénique antibactérien. Comment se fait la vidange de l’appareil ? : Par gravité, sans pompe supplémentaire nécessaire. Quelle est la production maximale de la UA026 ? : Jusqu’à 21 kg de glace par 24 heures.