Gril salamandre à quartz BUFFALO – Résistances infrarouges haut et bas – 2,8 kW – 230 V-15%1 / 4
BuffaloRÉF : CJ799• Toasters & Salamandres

Gril salamandre à quartz BUFFALO – Résistances infrarouges haut et bas – 2,8 kW – 230 V

La version à quartz du gril salamandre Buffalo : ses résistances infrarouges, en haut et en bas, chauffent très vite. Un interrupteur sélectionne les deux résistances ou la seule résistance supérieure, pour gratiner sans cuire le dessous. Une minuterie de 15 minutes cadre la cuisson. Grille, parois et bac de récupération se démontent. • Résistances infrarouges à quartz haut et bas • Sélection des résistances par interrupteur • 3 positions de grille • 2,8 kW, 230 V • 640 x 360 x 292 mm, 14,5 kg

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Présentation détaillée

Gril salamandre à quartz Buffalo : l’infrarouge pour aller vite Le gril salamandre à quartz Buffalo chauffe par des résistances infrarouges placées au-dessus et en dessous de la grille. La montée en chaleur est rapide, un atout quand les commandes de croque-monsieur arrivent par vagues. Choisir d’où vient la chaleur Un interrupteur sélectionne les deux résistances ou seulement celle du dessus. On grille un sandwich des deux côtés, ou on gratine un plat sans cuire davantage le dessous. • Résistances à quartz supérieure et inférieure • Trois positions de grille • Minuterie de 15 minutes • Grille et parois antiprojections amovibles • Bac de récupération en inox facile à retirer Toutes les pièces au contact des projections se démontent, ce qui accélère le nettoyage de fin de service. Buffalo, la version infrarouge de la gamme Ce gril en acier inoxydable consomme 2,8 kW en 230 V et pèse 14,5 kg. Il partage son format de 640 mm avec la version à résistances métalliques, plus orientée vers la durée de vie des éléments. L’autre version du gril salamandre Buffalo Les résistances métalliques durent plus longtemps ; les résistances à quartz chauffent plus vite. • Gril salamandre BUFFALO 2-en-1 – Plaque et gril – 3 kW – 230 V – 100 à 300 °C – Minuterie L’essentiel • Chauffe : résistances infrarouges à quartz haut et bas • Sélection : deux résistances ou supérieure seule • Puissance : 2,8 kW, 230 V • Réglages : 3 positions de grille, minuterie 15 min • Encombrement : 640 x 360 x 292 mm, 14,5 kg Vos questions sur le gril salamandre à quartz Buffalo Pourquoi des résistances à quartz ? : L’infrarouge chauffe très rapidement, ce qui réduit l’attente entre deux commandes. Peut-on ne chauffer que par le dessus ? : Oui, un interrupteur sélectionne la seule résistance supérieure pour gratiner. Combien de positions de grille ? : Trois positions, de la cuisson au réchauffage. Quelle puissance consomme-t-il ? : 2,8 kW, sur une prise 230 V. Quelles pièces se démontent ? : La grille, les parois antiprojections et le bac de récupération en inox.

Poids
14,5 kg
Couleur
Argent
Énergie
Électrique
Puissance
2,8 kW
Type de produit
Salamandre
Matériau extérieur
Inox
Hauteur extérieure (mm)
292
Raccordement électrique
Monophasé 230 V
Longueur extérieure (mm)
640
Profondeur extérieure (mm)
360
Dimensions extérieures (LxPxH)
640 x 360 x 292 mm

Équipements complémentaires

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Toaster inox double niveaux
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Le toaster inox double niveaux est l’outil idéal pour les cuisines professionnelles. Il offre une construction tout inox, des résistances chauffantes en quartz et une minuterie de 30 minutes pour un contrôle précis. • Dimensions intérieures: 355x240x(2×50)mm • Construction inox pour durabilité • Résistances en quartz pour chauffe rapide • Tiroir collecteur de miettes en acier inoxydable

Puissance :Tension: 230V MONO - Puissance: 3 kWDim. :Longueur: 440.0 mm x Largeur: 260.0 mm x Hauteur: 400.0 mm
En stock • 24/48h
180,36 €TTC
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Toaster inox un niveau

Le toaster inox un niveau, avec une puissance de 1,5 kW, est idéal pour les cuisines professionnelles grâce à ses dimensions compactes et sa construction durable en inox. • Puissance : 1,5 kW • Dimensions : 300 x 200 x 150 mm • Construction : Inox

Puissance :Tension: 230V MONO - Puissance: 1.7 kWDim. :Longueur: 440.0 mm x Largeur: 260.0 mm x Hauteur: 290.0 mm
En stock • 24/48h
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CuistanceES2000

Salamandre professionnelle CUISTANCE ES2000 – 2 kW, inox robuste

La salamandre professionnelle CUISTANCE ES2000 est conçue pour les besoins des chefs avec sa structure en inox, sa puissance de 2 kW et son thermostat mécanique réglable. Idéale pour gratiner, caraméliser ou maintenir les plats à température, elle est équipée d’une grille amovible et d’un bac collecteur de miettes pour un nettoyage facile. • Puissance : 2 kW • Alimentation : 230 V / 50 Hz • Dimensions : L 570 x P 340 x H 260 mm • Poids net : 17 kg • Structure : Acier inoxydable

Puissance :2 kWAlim. :230 V / 50 Hz
En stock • 24/48h
356,00 €
195,80 €TTC
soit 163,17 € HT
CuistanceES4000L

Salamandre professionnelle CUISTANCE ES4000L – 3,6 kW, plafond mobile

La salamandre professionnelle CUISTANCE ES4000L est conçue pour gratiner, caraméliser ou maintenir les plats à température grâce à sa puissance de 3,6 kW et son plafond mobile ajustable. Avec sa structure en inox, sa grille amovible et son bac collecteur de miettes, elle garantit durabilité et facilité d’entretien. • Puissance : 3,6 kW • Alimentation : 230 V / monophasé • Dimensions de la grille : 590 x 320 mm • Dimensions extérieures : L 600 x P 450 x H 500 mm • Poids net : 49 kg

Puissance :3,6 kWAlim. :230 V / monophasé
Réappro. en cours
930,00 €
511,50 €TTC
soit 426,25 € HT
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