Assiettes à bord étroit Olympia Athena 165 mm : le format petit-déjeuner qui se dresse par piles de douze
Les assiettes à bord étroit Athena de 165 mm servent le pain, le beurre, les mises en bouche et les mignardises. Le bord étroit libère la surface utile : à diamètre égal, il reste plus de place pour la viennoiserie que sur un modèle à marli large. Chaque pièce pèse 220 g.
Un dressage en série, du buffet à la table
Sur un buffet d’hôtel, ces assiettes sortent par piles entières et se rechargent au fur et à mesure. Douze pièces par lot donnent l’unité de réassort adaptée à ce rythme, sans commander une palette pour compléter un service. L’empilage serré fait gagner de la hauteur sur les dessertes et les chariots. Le format se prend à une main, ce qui compte quand le personnel de salle porte déjà un plateau chargé.
Athena, la gamme hôtelière d’Olympia
La porcelaine Athena est entièrement vitrifiée et répond à la norme Vitrified Hotelware BS4034. Elle résiste aux rayures des couverts et aux taches, deux points de faiblesse classiques des vaisselles poreuses. Les bords roulés renforcent la zone la plus exposée aux éclats. La finition émaillée supporte le four, le micro-ondes et le lavage professionnel répété. La garantie à vie contre les ébréchures s’applique aux douze assiettes du lot.
Vos questions sur les assiettes Athena 165 mm à bord étroit
À quoi sert un bord étroit ? :
Il augmente la surface utile de l’assiette pour un encombrement identique.
Ce format convient-il au pain ? :
Oui, c’est son usage principal en hôtellerie, avec les mises en bouche et les mignardises.
Quelle différence avec la référence CC206 ? :
Même diamètre de 165 mm, mais la CC206 présente un bord large et pèse 190 g contre 220 g ici.
Passage au lave-vaisselle ? :
Sans restriction.
La garantie couvre-t-elle l’ensemble du lot ? :
Oui, les douze pièces sont couvertes à vie contre les ébréchures.
Compatibilité lave-vaisselle
