Armoire réfrigérée positive Polar Série U Premium – 1 porte – 550 L – GN 2/1 – Classe climatique 5

Présentation détaillée

Armoire positive Premium 550 L : trois réglages pour trois familles de produits L’armoire réfrigérée positive Polar Série U Premium change de réglage d’une pression sur un bouton. Le mode viande tient de -2 à +2 °C, le mode poisson de -1 à +1 °C, et le stockage général de +1 à +4 °C. Une seule armoire couvre ainsi les besoins de plusieurs postes. Un froid qui récupère vite après chaque ouverture Le froid à air forcé et le détendeur électronique ramènent la température rapidement après une porte ouverte longtemps. Le dégivrage automatique se fait au gaz chaud, plus court qu’un dégivrage classique. Le condenseur autonettoyant limite l’entretien. • Viandes crues stockées au plus près de 0 °C. • Poisson frais conservé entre -1 et +1 °C. • Mise en place du service en stockage général. • Bacs GN 2/1 glissés sous les étagères. Les supports d’étagères en forme de E bloquent le basculement. Ils tiennent à la fois une étagère et un bac GN, pour exploiter 422 litres utiles sans espace perdu. La gamme Premium de Polar pour les sites exigeants Polar réserve sa gamme Premium aux environnements les plus durs. La classe climatique 5 autorise un fonctionnement jusqu’à 43 °C ambiants. La conception monobloc facilite l’entretien, l’éclairage LED aide à retrouver les produits, et les roulettes verrouillables immobilisent l’armoire. La porte est verrouillable, avec poignée intégrée, mais elle n’est pas réversible : prévoyez l’ouverture côté charnière lors de l’implantation. La consommation est de 731,46 kWh par an, en classe énergétique D. Comparez avec nos autres armoires réfrigérées positives. Autres armoires Polar Série U • Armoire négative 1 porte Polar Série U 560 L : le même gabarit en froid négatif. • Armoire positive slimline Polar Série U 292 L : 484 mm de large pour les espaces étroits. L’essentiel • Volume : 550 L bruts, 422 L utiles, GN 2/1. • Modes : viande, poisson, stockage général. • Dimensions : 737 x 815 x 1980 mm. • Ambiance : classe climatique 5, jusqu’à 43 °C. • Énergie : classe D, 731,46 kWh par an, 430 W. Vos questions sur l’armoire positive Premium 550 L Quelles plages de température propose-t-elle ? : Viande de -2 à +2 °C, poisson de -1 à +1 °C, stockage général de +1 à +4 °C. Accepte-t-elle les bacs gastronormes ? : Oui, le format GN 2/1, posé sur les supports en E sous les étagères. Quel est son volume utile ? : 422 litres pour 550 litres bruts. La porte est-elle réversible ? : Non. Elle est verrouillable, avec une poignée intégrée. Comment se fait le dégivrage ? : Automatiquement, au gaz chaud, ce qui raccourcit la phase de dégivrage et préserve la température des produits.